料理教室について

今回の消費者懇談会料理教室も『東京マスダ学院調理師専門学校』の全面協力の下、同学院講師の先生が指揮を取り生徒達がお手伝いをしくれました。また、小松川料飲組合からも数名が駆けつけてくれました。本当にありがとうございました。

今回の開催日が3/11ということで、震災を考慮したお料理となりました。参加者の方々にとって感慨深い料理教室であったと思います。次回はどのような形での開催となるかは未確定ですが、江戸川区食品衛生協会では来年に向け新たな取り組みとなるよう努力いたす所存です。非是またのご参加をお待ちしております。