保健所からのお知らせ

  1. 「営業届出制度」の創設、「営業許可制度の見直し」について
  2. HACCPに沿った衛生管理の制度化
  3. 新型コロナウイルス感染症 新型コロナウイルスについての情報が多数搭載されています!
  4. 定期刊行物 「食品衛生情報」 定期的にトピックスをまとめ、A4版の情報紙を作成しています。
  5. 江戸川区と食品衛生協会が協働で行う食の安全・安心のための主な事業


江戸川区からのお知らせ

  1. 今年度の食品衛生大会の情報
  2. 「江戸川」ナンバー図柄デザインに関するアンケート実施中!
  3. 江戸川区食品ロス削減マッチングサービス「タベくるん」利用スタート
  4. EDOGAWA美味NAVI


東京都からのお知らせ

  1. 東京都健康安全研究センター広報誌(くらしの健康)
  2. 東京都食中毒発生速報
  3. テイクアウトや宅配を始める飲食店の皆さんへ
  4. 上記関連により発生した食中毒事例
  5. 多言語対応協議会ポータルサイト


関係省庁からのお知らせ

  1. 農林水産省 「安全で健やかな食生活を送るために
  2. 厚生労働省 「新型コロナウイルス感染症について
  3. 厚生労働省 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
  4. 消費者庁 「食品の安全や表示について知る
  5. 環境省 飲食店等における「食べ残し」対策


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